Die Küche ist regional und traditionell. Anhand von katalanischen Gerichten und Spezialitäten aus unseren Bergen werden Sie alle Geschmäcker unserer schönen Region entdecken. Entdecken Sie Spezialitäten wie Entenbrust mit Löwenzahnhonig, Coq au Vin, pommes Capcinoises, Entenconfit mit Steinpilzen, Omelette mit kleinen Mousserons, Hirschpfeffer, Blätterteigpastete mit Gänseleber und Steinpilzen ...
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