France > Centre-Val de Loire > Cher > 18300 > Verdigny > Chaudoux
Die Ursprünge unseres Weinguts gehen auf das Jahr 1930 zurück. Bis heute sind vier Generationen auf dem Weingut tätig Unsere Weinstöcke sind auf 13 ha kalk- und ton-kalkhaltigen Terroirs gepflanzt.
Heute ist es Stéphane Cherrier, der mit Leidenschaft das außergewöhnliche Terroir bearbeitet, in dem die weißen Böden an den Hängen hervortreten. Nachdem er in Chile, Australien und Neuseeland Wein gekeltert hatte, vollzog Stéphane nach seiner Rückkehr auf das Familiengut eine Kehrtwende. Obwohl er die Arbeit seines Vaters und seines Großvaters vor ihm respektiert und keine Zertifizierung beansprucht, wendet Stéphane einen biologischen Ansatz im Weinberg und einen traditionellen Ansatz im Weinkeller an.
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