Copyrights © Anne-Sophie Flament - Oise Tourisme
France > Hauts-de-France > Oise > 60190 > Lachelle > 41 Rue de Monelieu
In einer Atmosphäre, die vom Duft des Kakaos erfüllt ist, können Sie die verschiedenen Phasen der Verarbeitung dieses Produkts beobachten: vom Rösten über das Zerkleinern bis hin zum Conchieren. Bestaunen Sie die vielen Schokoladenbrunnen und die Vorführungen zum Gießen und Überziehen!
Die Chocolaterie Beussent-Lachelle ist eine der wenigen handwerklichen Chocolaterien in Frankreich, die ihre eigene Schokolade aus Kakaobohnen herstellt, die sie selbst in Afrika und Südamerika auswählt... Seit einiger Zeit besitzt sie eine Plantage im Amazonasgebiet von Ecuador, wo sie den "Nacional Acuador", eine endemische Sorte dieses Landes, wieder anpflanzt! Sie sind auf der Suche nach Entdeckungen... Wie wird die köstliche Schokolade von Beussent Lachelle hergestellt? Verfolgen Sie ihre Veranstaltungen, Besuche, Tage der offenen Tür und andere Kinderworkshops auf ihrer Facebook-Seite Veranstaltung.
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