La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux

Im Mai oder Juni bedeckt ein farbenfroher Teppich die weiten Flächen der Devèze und verleiht dieser wilden, kalkhaltigen Hochebene ein sanfteres und einladenderes Aussehen. Gelbe Schwertlilien, Narzissen, Buschwindröschen, Asphodelen, Thymian... Ein Mosaik von Gerüchen liegt in der Luft. Wenn man die Wege der Devèze von Lapanouse de Cernon zu Fuß oder im Laufschritt durchstreift, staunt man über die vielen seltenen Arten. An diesem unberührten Ort haben Sie vielleicht das Glück, die größte Orchidee Europas zu sehen: den Frauenschuh! Im Frühsommer kleidet das "Engelshaar" die Landschaft wie ein silbernes Meer, das im Wind schwankt, und verleiht dem Ort einen Hauch von Magie. Versteckt in dieser Steppenvegetation ist es nicht ungewöhnlich, eine Distel zu finden, die für die Causse emblematisch ist: die Akanthusblättrige Karline oder "Cardabelle". Késaco "une devèze": Es handelt sich um einen Lebensraum, der durch das Vorhandensein von Kalkstein- und Steppenrasen gekennzeichnet ist und durch die Beweidung mit Schafen und Kühen gepflegt wird.