Domaine Les Bastidettes

Es ist in den Ländern von Arles, Schmelztiegel der provenzalischen Traditionen, vor den Toren der Camargue, im Herzen von la Crau, nur von den großen Kieselsteinen, die unsere Olivenbäume wachsen. Es ist auf diesem einzigartigen Terroir, angeboten in den Mistral-Filialen, Sun getränkt-Blätter, die nimmt dieses Wunder der Natur: ein Olivenbaum, woraus platzende Früchte von Öl Ausnahme. Es ist an diesem privilegierten Standort Gemälde von Van Gogh, das wählte, Zuflucht zu nehmen, um zu reproduzieren, zwei geschützte Arten: Trappen (Zwergtrappe), der Rötelfalke und die Ganga Canta Falcon.Es ist in diesem Geist von Qualität, dass die Wahl einer schnellen Presse (3 bis 8 Stunden nach der Ernte) in einer Ölmühle moderne getroffen. Dieser Prozess ermöglicht unser natives Olivenöl extra, alle seine Eigenschaften organoleptische und probieren einen grünen fruchtigen Geschmack der Artischocke Spitze, mit Aromen von süßen Mandeln, die Ihren Gaumen, wodurch er das Vergnügen im Mix, geboren aus der Alchemie zwischen die Aromen des Midi und die Düfte der Provence entdecken wecken.Verkauf von Virgin Olivenöl extra der Oliven, Tapenaden grünen und schwarzen Domain, Freude der Trockentomaten sonnengetrocknete Tomaten Basilikum der Provence Knoblauch und Öl der Olive.Domäne der Bastidettes pflegen 50 Hektar großen Olivenbaum bei der Umwandlung von ökologischen Landbau.Wir haben 20 verschiedene Sorten und Erstellen von Assemblys der Sorten.