France > Occitanie > Aude > 11510 > Fitou > 29 rue Gilbert Salamo
Ein alter Winzerkeller, der in ein Restaurant umgewandelt wurde. Alte Steine und Authentizität sind hier an der Tagesordnung. Der Chefkoch bringt die regionalen Produkte auf subtile Weise zur Geltung und bereitet sie mit Raffinesse und Originalität zu.
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