LE MARCHÉ COUVERT

Die Markthalle Dieser gemütliche Ort mit seiner schönen Metallarchitektur wird Ihre Augen und Ihren Gaumen erfreuen! Schlendern Sie mit einem Korb unter dem Arm zwischen den Ständen umher und lassen Sie sich von der Frische, den Farben und den Düften dieses authentischen Provinzmarktes begeistern.. Wenn Sie Wert auf gesunde und qualitativ hochwertige Produkte legen, sollten Sie nicht nur einen, sondern gleich zwei Körbe einplanen! Mit dem Auge und vor allem mit der Nase - Fumé vosgien, Munster- stellt man fest, dass hier die Spezialitäten der Vogesen im Vordergrund stehen. Die Farben von Obst und Gemüse der Saison, die Gerüche der Gerichte, die zu Ihrem Vergnügen zubereitet werden: Alle Zutaten sind hier vereint, um einen Moment der Schlemmerei zu verbringen. Dieser Markt hat genau das richtige Maß an Bürgerlichkeit. Er setzt auch auf gastronomische Vielfalt: Italien, die Bretagne, Käse aus unseren schönen Regionen und Meeresfrüchte lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen! "Was ist das für ein komisches Gemüse auf dem auf biologischen Anbau spezialisierten Marktstand? Die Gemüsebäuerin erklärt geduldig die Sorten und Anbaumethoden, alles mit unendlicher Freundlichkeit... und das Lächeln geht aufs Haus!" Dieses luftige Gebäude aus dem Jahr 1895 vom Typ "Pavillon Baltard", das 2007 renoviert wurde, beherbergt somit rund dreißig Händler. Aus ihrem Zusammenschluss entstand die originelle Idee, mittwochs für die Jüngsten und freitags für die großen Feinschmecker ab 10 Uhr Kochkurse in der Öffentlichkeit zu präsentieren.