France > Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > 13010 > Marseille 10e Arrondissement > 6 rue Jean-Baptiste Reboul
Jean-Marius ist ein leidenschaftlicher Taucher und Liebhaber von Meeresfrüchten, die er möglichst vielen Menschen in Form von Schnellrestaurants anbieten möchte, die für alle Einkommensgruppen erschwinglich sind.
Einige Beispiele für Gerichte: Fish and Chips (Seelachsfilet) und Wolfsfilet, Krabbenkrapfen mit Petersilie, Lachs- und Krabbenspieß mit Beilagen, Lachsreis-Salat... Die Idee ist auch, die regionale Kochkunst aufzuwerten. Der Foodtruck ermöglicht Reisen je nach Veranstaltung und Einschränkungen.
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