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Mit dieser Veranstaltung öffnen wir die Türen der örtlichen Bauernhöfe für die Bewohner. Es ist eine gute Gelegenheit, mehr übereinander zu erfahren, unsere regionalen Produkte zu entdecken und über relevante Themen wie die Gründung und Übergabe von Bauernhöfen oder umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken zu diskutieren. Sie werden von unseren Organisatoren durch die Tour geführt. Sie können entweder der gesamten Tour folgen oder sich uns an einem bestimmten Punkt auf einer der Farmen anschließen. Wenn Sie das Mittagessen genießen möchten, müssen Sie sich für den gesamten Tag anmelden. Es ist nicht möglich, nur zum Mittagessen zu kommen, ohne an den Touren teilzunehmen. Bitte beachten Sie, dass sich die Zeiten je nach Verlauf der Aktivitäten ändern können. Eine Anmeldung für das Mittagessen und die Besichtigungen ist erforderlich: 05 65 23 22 11 oder per E-Mail: [email protected]
1. Etappe 9.30 Uhr: Empfang mit Kaffee GAEC DE LASPEYRIÈRES, Lieu-dit Laspeyrières 46800 MONTCUQ - 06 10 96 00 72 / 07 81 02 68 85 Die Ferme de Laspeyrières, die 2018 von vier passionierten Landwirten übernommen wurde, öffnet ihre Türen für Sie. Lernen Sie die 150 Ziegen kennen und genießen Sie den berühmten Rocamadour-Käse AOP und den cremigen Joghurt. 2. Etappe 11:00 Uhr: SCEA DE COUTY, Lieu-dit Couty, 46800 MONTLAUZUN ? 06 19 98 15 55 Dominique Devillers baut seit 2022 Haselnüsse an. Tauchen Sie bei einem immersiven Besuch seines Betriebs in seine Welt ein und schlendern Sie mit ihm durch die Obstplantagen. Eine einzigartige Gelegenheit, den Beruf des Obstbauern zu entdecken. Feinschmeckermahlzeit in Les Vignals Schinken aus der Region und Melone, Landpastete Gegrilltes Schwein am Spieß mit Gemüse Rocamadour-Käse aus Laspeyrières Wein der Coteaux du Quercy und Aperitif 3. Schritt14:00 Uhr: Sarah Couture, 306 chemin du Moulin de Troly, 46800 LENDOU-EN-QUERCY - 06 76 16 91 29 Seit ihrer Niederlassung im Jahr 2023 hat Sarah Couture ihren Bauernhof in eine Oase der Frische und des Geschmacks verwandelt. Lassen Sie sich von Sarah durch die Gemüsereihen und die Hühnerställe führen. Ein Besuch für alle Sinne und für alle.
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