SÉZAME D'ANJOU

Im September 2023 wurde in Chemillé ein neues Restaurant eröffnet: Das Lokal Sésame d'Anjou hat sich an der jahrhundertealten Stelle des Croix de Lorraine am Place des Perrochères niedergelassen. Der Name steht für die mediterrane Küche, die Mohamad Daïbes und seine Frau Sylva anbieten. Hier können Sie die Aromen des Orients und des Libanons genießen. Die libanesische Küche ist großzügig und farbenfroh. Sie ist reich an Zutaten aus dem Land und besteht sowohl aus Mezze als auch aus Eintöpfen, die Sie an einem großen Familien- oder Freundschaftstisch teilen können. Es gibt viele Spezialitäten wie kalte und warme Vorspeisen, Grillgerichte mit typischen Gerichten wie Hummus, Tzatziki, Auberginenkaviar, libanesischem Tabouleh, Keftas und Lammkeule, die fünf Stunden lang geschmort wird.