Jean-François Delalay, der seit 1990 auf dem Weingut tätig ist, trat in die Fußstapfen seines Vaters, der einen Teil des Weinbergs auf den steinigen Böden über dem Tal anlegte.
Jean-François Delalay ist seit 1990 auf dem Weingut tätig und trat in die Fußstapfen seines Vaters, der einen Teil des Weinbergs auf den steinigen Böden über dem Tal angelegt hatte. Er ist ein leidenschaftlicher Weinliebhaber und liebt die Weinreben, die nach dem Prinzip des nachhaltigen Anbaus kultiviert werden sie werden von seinem fruchtigen, frischen und lebendigen Rosé begeistert sein.
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