Domaine de Vincine

France > Grand Est > Marne > 51200 > Épernay > 31 Rue des Berceaux

Vincine and Laurent welcome you to their "domain", a place shaped in their image, where conviviality, sharing, greed and relaxation are the key words. They want you to discover a home-made, authentic, tasty and comforting cuisine. The menu, deliberately short and regularly renewed, evolves according to the seasons and harvests in the concern of a locavore and reasoned approach. It features fresh products from the richness of our land, carefully selected from craftsmen, farmers and passionate winegrowers, with recognized know-how.

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Vincine et Laurent vous accueillent dans leur "domaine", un lieu façonné à leur image, où convivialité, partage, gourmandise et détente sont les maîtres mots. Ils ont à cœur de vous faire découvrir une cuisine faite maison, authentique, savoureuse et réconfortante. La carte, volontairement courte et renouvelée régulièrement, évolue au gré des saisons et des récoltes dans le souci d’une démarche locavore et raisonnée. Elle met à l’honneur des produits frais issus de la richesse de nos terroirs, soigneusement sélectionnés auprès d’artisans, d’agriculteurs et de vignerons passionnés, au savoir-faire reconnu.

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