GAEC CHEVRY

Desde 1995, el GAEC de Chevry cría cabras Saanen y vacas Limousin En 2016, con la llegada de su hijo a la granja, la familia Lelore decidió crear un taller de transformación para vender directamente quesos frescos y curados, tommes y quesos blancos elaborados con leche de cabra. Al mismo tiempo, la granja familiar también ofrece paquetes de carne de vacuno. Un cortocircuito en el interés del consumidor y del productor. Presencia en el mercado semanal de Champtoceaux, todos los sábados por la mañana. Respetar los gestos de barrera, limitando el número de personas en la tienda.