France > Pays de la Loire > Loire-Atlantique > 44522 > Mésanger > Les Bas Coureaux
Criados con paja en Mésanger, los cerdos se crían sin antibióticos y se alimentan con piensos elaborados en la propia granja a partir de cereales cultivados en ella. Se añaden semillas de lino para obtener una carne de calidad, tierna y sabrosa (BLEU-BLANC-C'UR).
Criados con paja en Mésanger, los cerdos se crían sin antibióticos y se alimentan con piensos elaborados en la propia granja a partir de cereales cultivados en ella. La linaza se añade para obtener una carne de calidad, tierna y sabrosa (BLEU-BLANC-CœUR) Charcutería preparada a la manera tradicional.
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