DOMAINE DE LA DUCQUERIE

El Domaine de la Ducquerie, la finca familiar de los viticultores de Cailleau, se encuentra en el mismo lugar desde su origen. Toma su nombre de la casa donde vivían originalmente sus antepasados. Desde el año 1900, 6 generaciones han trabajado la uva y el vino, pero es sobre todo a partir de la posguerra, con la llegada de la mecanización, cuando el viñedo se ha desarrollado. Hoy, la 6ª generación sigue el camino trazado por los mayores. Cyril y Céline aprovechan la selección de los mejores terruños para elaborar vinos afrutados, elegantes y con personalidad. La finca trabaja en HVE (Alto Valor Ambiental). Es un esfuerzo de equipo con 4 empleados permanentes que trabajan en el viñedo para producir uvas de calidad.