DOMAINE DE BOIS MOZÉ

Esta finca de 38 hectáreas es atípica en la denominación Anjou y Anjou-Villages. Situada entre Angers y Saumur, en un terruño arcilloso-calcáreo ideal para cosechas de prestigio, Bois Mozé es una joya. Desde 2004, Mathilde Giraudet está al frente de la explotación con una verdadera voluntad de trabajar la viña de forma sostenible y responsable, situando la naturaleza y la biodiversidad en el centro de su enfoque. Bois Mozé obtuvo la etiqueta de viticultura ecológica en octubre de 2017. Desde la primavera de 2020, replantamos los setos, instalamos cajas nido en el viñedo y en invierno utilizamos el ecopastoreo. Bois Mozé ofrece todos los colores de la denominación: blanco de Anjou, tinto de Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, Anjou-Villages, Crémant de Loire y Coteaux de l'Aubance, así como vinos atípicos (sin sulfitos, vinos de naranja, 100% Grolleau). También ofrecemos una gama de vinos sin alcohol, que incluye un espumoso 100% de zumo de uva Pinot Noir y un tranquilo 100% de zumo de uva Chenin. Venga a conocernos a la finca: para una simple degustación cerca de nuestra bodega de barricas o para una visita guiada, ¡estaremos encantados de recibirle en este lugar lleno de historia! Organizamos dos jornadas de puertas abiertas al año: una en primavera (último fin de semana de abril) para descubrir las nuevas añadas, y otra en invierno (diciembre) para preparar las fiestas. A lo largo del año, le proponemos numerosas actividades en la finca Horario de apertura : Temporada de verano (de Semana Santa a mediados de septiembre) de lunes a sábado de 10.30 a 19.00 horas ininterrumpidamente. Temporada de invierno (de mediados de septiembre a Semana Santa) de lunes a sábado* de 10.00 a 12.30 h y de 14.00 a 18.00 h. * en enero y febrero sólo se abre con cita previa. DESCUBRIMIENTO SENCILLO : Degustación de nuestras diferentes añadas en nuestra bodega de barricas. BOIS MOZE EN AUTONOMIE : Todos los secretos de la finca, de la vid a la botella, desvelados a través de un paseo por las viñas. Creado con Les vignes selon Val. Prolongue su estancia en la propiedad: LES GOURMANDISES DE BOIS MOZE: Visita guiada de las viñas, la bodega y la cava de barricas. Vino y bocados salados y/o dulces, locales y caseros. SOLO CON RESERVA. 1h30, 20/adulto, 5/niño (zumo de uva disponible). * Mínimo 8 personas en invierno. PASEOS CON LOS VIÑADORES SELON VAL : Paseo lúdico con Valérie para comprender nuestra historia y nuestro trabajo. Degustación gastronómica a la vuelta. Permitir 2h30-3h, mínimo 4 personas, precio reducido a partir de 10 personas. LES SEIGNEURS DE BOIS MOZE, nuestro Juego de Escape: ¡100% vino e historia! Venga a descubrir la historia de los Señores de Bois Mozé a través de un juego cooperativo, en el que investigará para descubrir al legítimo heredero de la finca. A través de un juego de adivinanzas y rompecabezas, aprenderás un poco más sobre la historia de la finca y sus vinos ¿Serás capaz de desvelar nuestros secretos? En equipos de 4 o más personas. 1 hora de juego. Degustación incluida. NUEVO EN 2022 : La visita guiada/comentada de la finca tendrá lugar todos los días {día de apertura} a las 11h y a las 16h. No es necesario reservar (¡mínimo 2 personas en temporada alta!). 10/adulto, 3/niño