Restaurant S'Bastberger Haxe Stuewel

El restaurante S'Bastberger Haxe Stuewel es una dirección muy conocida en Bouxwiller. Su nombre evoca a las brujas (Haxe) que, en el pasado, encendían sus hogueras en la colina vecina de Bastberg, que se eleva a 326 metros de altitud. El winstub ofrece un ambiente alsaciano cálido y completamente insólito, con una atmósfera diferente en cada habitación: objetos antiguos, flores y, sobre todo, ¡muchas, muchas brujas! Con esta decoración atípica, la posada ofrece una auténtica escapada en el tiempo. En el menú encontrará platos típicos alsacianos y también las especialidades de la casa: chucrut, tortitas de patata con queso munster, albóndigas de hígado, albóndigas de patata, codillo de cerdo a la cerveza sobre un lecho de chucrut, el plato de la bruja, S'bastberger Schnitzel, S'bastberger pfäennel, rossbiff, manitas de cerdo rellenas, cabeza de ternera y las tradicionales tartas flambeadas al fuego de leña. Aquí podrá degustar platos sencillos en un ambiente alsaciano único Servicio en la terraza