Maison Héripré

Desde hace casi medio siglo, la empresa Héripré, con sede en Amiens, se ha especializado en las aves de corral y la caza y ofrece innovaciones que halagan los paladares más exigentes. Algunos de sus productos originales son las aves de corral asadas, el paté de pato de Amiens, las salchichas de ave y su famosa ficelle picarde de la réderie, que se cocina sólo con productos regionales. Combinando tradición e innovación, la Maison Héripré mantiene su éxito con creaciones como el pudín blanco con pastel batido. La Maison Héripré es ahora un relevo certificado de "Terroirs de Picardie".