Le Procope

Fundado en 1686, Le Procope está considerado uno de los restaurantes más antiguos de París. Situado en el corazón de Saint-Germain-des-Prés, el lugar era frecuentado por ilustres pensadores, filósofos, hombres de letras... Diderot, Rousseau y Verlaine son sólo algunos ejemplos. Hoy nos acercamos a este lugar lleno de historia para degustar las especialidades de la casa. Antes de marcharse, no olvide echar un vistazo al sombrero de Napoleón, expuesto en la entrada.