Domaine de Neuville

El Domaine de Neuville es una antigua piscifactoría estatal, desarrollada por Lauriane Perrin, que gestiona el estanque de pesca paralelamente a su actividad en el negocio vinícola familiar, situado en Montigny-sous-Châtillon. La propiedad, que abarca 12 hectáreas pertenecientes a la familia Charlier-Perrin, empezó a acoger a los amantes de la pesca y la naturaleza en marzo de 2022. La finca también ofrece aperitivos como salchichas, merguez o hamburguesas fritas. Este entorno verde, que data de 1890, fue en su momento la mayor piscifactoría de truchas de Francia, que abastecía a todos los ríos del país con peces criados in situ. Además, el proyecto exigió varios meses de trabajo: acondicionamiento de las orillas, vaciado completo de los estanques, instalación de un aparcamiento para acoger a los pescadores, reurbanización de las orillas, etc. Además de pescar truchas, los pescadores podrán observar cisnes negros en el Domaine de Neuville, pero también burros, ovejas y emús. Los estanques son accesibles sin reserva. Consulte el calendario de días de apertura antes de visitar la finca.