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En el siglo XIX, época en la que el agua valía su peso en oro, un hombre del Lot, nacido en Félins y enterrado en Saint-Céré, fue un pionero de la hidrogeología kárstica, de la que dejó constancia en un tratado titulado "El arte de descubrir manantiales". Henri Fontanille, de Les Amis du Pays de Saint Céré, presenta la vida de este hombre excepcional, que recorrió toda Francia e incluso Europa en busca de agua de manantial.
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