Restaurante libanés en el corazón de Chemillé, cerca de Angers.
Un nuevo restaurante abrió sus puertas en Chemillé en septiembre de 2023: el establecimiento Sésame d'Anjou se ha instalado en el antiguo emplazamiento de la Croix de Lorraine, en la plaza des Perrochères. El nombre simboliza la cocina mediterránea que ofrecen Mohamad Daïbes y su esposa Sylva. Aquí podrá degustar los sabores de Oriente y Líbano. La cocina libanesa es generosa y colorista. Rica en ingredientes de la tierra, incluye tanto mezze como guisos para compartir en torno a una gran mesa familiar o amistosa. Hay muchas especialidades entre las que elegir, como entrantes fríos y calientes, platos a la parrilla como houmous, tzatziki, caviar de berenjena, tabulé libanés, keftas y ratones de cordero cocidos a fuego lento durante cinco horas.
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