En un ambiente acogedor, disfrute del espectáculo de la naturaleza en cada plato en "Pirouette d...
En un ambiente acogedor, disfrute del espectáculo de la naturaleza en cada plato de "Pirouette des 4 saisons" Una calabaza, un calabacín, coles... aquí los pasteles del artista Zaü, colgados en la pared, recuerdan el baile de las estaciones y resonarán en sus platos. Christiane y Jean-Claude son unos apasionados de la cocina de temporada. Han diseñado una experiencia culinaria generosa y sencilla donde todo es casero. Cada uno tiene su especialidad: sopas y menús detox para Christiane, y platos cocinados a fuego lento para Jean-Claude. En primavera, sus papilas gustativas quedarán encantadas con creaciones ligeras y coloridas que celebran la renovación de la naturaleza. A partir de junio, explore los sabores del verano con platos refrescantes a base de jugosas frutas y verduras bañadas por el sol. Cuando las hojas empiecen a caer, comparta una experiencia gustativa reconfortante con una sopa caliente. Y cuando llegue el invierno, disfrute de una comida reconfortante con humeantes guisos. Los viernes y sábados, el menú se completa con cuscús casero.
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