LES JARDINS TY-BIO

Installés depuis 2020, les Jardins Ty-Bio, c'est une petite ferme maraîchère avec une production diversifiée de légumes bio. Sur un demi hectare, ce sont une quarantaine de légumes différents et pas loin de 200 variétés qui sont proposées au fil de la saison, offrant tout un panel de goût et de couleur dans vos paniers. Ici, pas de produit de chimique, ce sont les auxiliaires (insectes "bénéfiques") qui sont nos alliés, alors on les bichonne en leur offrant le gîte et le couvert au travers de haies, couverts végétaux et fleurs. Bien sûr, tout ne repose pas sur eux. On compte aussi (beaucoup) sur les voiles de protection, qui sont une barrière physique aux insectes ravageurs et créent par la même occasion un micro climat propice au bon développement des plantes. Pour produire tous ces beaux (et bons !) légumes, on utilise beaucoup nos mains, alors on est un peu des artisans de la terre. Et nous sommes ravis de vous proposer le fruit de notre labeur sur le marché à la ferme le vendredi de 17h à 19h, avec la possibilité d'avoir commandé à l'avance un panier sur la boutique en ligne, ou de venir simplement flâner devant l'étal et suivre vos envies du moment. Et petit plus ! On y trouve aussi le pain bio au levain de La Garde (Montaudin), les œufs bio de la Morinière (St Berthevin la Tannière), et même des confitures que nous préparons à nos heures perdues. La boutique en ligne permet aussi de choisir un point de collecte pour récupérer son panier le vendredi, sur le secteur de Fougères. Et enfin nous sommes présents chaque mardi matin sur la place du marché d'Ernée. A bientôt !