AUX GRENIERS DU TURET

Les fleurs séchées, à Champfrémont, c'est une histoire de famille. En 1984, Carmen et son mari ont installé leur production au Thuret. David Cholet, leur fils qui a suivi une formation horticole a repris l’entreprise de ses parents en 2005. Aujoud'hui, lui et sa maman produisent, cueillent et font sécher quelques unes des 50 variétés de fleurs qui poussent autour de la maison. Du printemps à l'été, depuis le champ ou bien au sechoir situé à l'étage de la maison, c'est une explosion de couleurs ! En plus des fleurs séchées en vrac ou en composition, Carmen et David proposent au détail les plants d'aromatiques, graminées (thym, ciboulette, persil, Romarin, estragon, etc…) et de nombreuses variétés de vivaces ( Euchère, Sauge rouge, bleue et violette, Lithodora...) et graminées : Fétuque, Stipa, etc…). David et Carmen Cholet sont présents sur les marchés de Bagnoles-de-l’Orne le samedi et sur celui des Jacobins au Mans chaque dimanche.