SCEA Château Tour Blanc

A Parleboscq, sur les contreforts de la forêt landaise, le Château Tour Blanc, une très ancienne propriété viticole, est conduit en Agriculture Biologique certifié ECOCERT et Biodynamique. Sandra et Philip produisent une gamme de vins biologiques et naturels et de l’agneau biologique. Leur pari est de révéler des dimensions inexplorées du cépage Ugni Blanc sur ce terroir exceptionnel. Les vendanges sont manuelles et les vinifications faites par parcelle. Le troupeau de brebis et les agneaux broutent dans les vignes en période hivernale et leur apporte un engrais naturel tout en les désherbant. Cinq cuvées 100% ugni blanc sont produites en sec, demi-sec et moelleux en appellation « Sables Fauves » et IGP Landes.