RESTAURANT L'EPI CURIEUX

Diplômé de l’École française de gastronomie de Paris, passé par des établissements aussi prestigieux que le Georges V ou le Carré des Feuillants, Francois Ricordeau, ancien du Beaulieu au Mans a eu le déclic au Canada où il a travaillé pendant un an dans le Vieux-Montréal. Installé rue de la vieille porte, dans la Cité Plantagenêt, il a créé « l'Epi curieux », un bistrot gastronomique tout à fait dans l'inspiration. Original, délicieux, surprenant... Trophée Jeune talent de l'Ouest du guide gastronomique Gault & Millau.