RESTAURANT LE COMMERCE

Le Commerce est un hôtel-restaurant situé au cœur du village d'Estang, entre Nogaro et Cazaubon, installé dans une bâtisse de 800m2 datant de 1910. Le restaurant comporte deux salles de restaurant, une salle de groupes pour les séminaires (15/20 personnes), une terrasse ombragée, ainsi qu'un bar. Le restaurant propose une cuisine de terroir qui fait la part belle aux produits du Gers, avec des plats aux accents méditerrannéens. Quelques exemples de plats pour inspirer vos papilles : - Terrine de Foie Gras de Canard Mi Cuit, Chutney d’Oignons Rouges. - Feuilleté de Saint Jacques Au Beurre d’Agrumes. - Ravioles Maison de Foie Gras, Crème de Cèpes et Huile de Noisettes. Les amateurs de desserts seront aussi ravis de pouvoir déguster un Bavarois Meringué Aux Fraises, par exemple. La carte est réactualisée régulièrement et les plats proposés changent au rythme des saisons. Le midi en semaine, le chef propose un menu tout compris à 16,50 euros (tarif indicatif). Du Mardi au Vendredi midi, le Menu du jour (16.50€), sera disponible sur place et à emporter midi et soir. Du Mardi midi au Dimanche midi, vous pourrez également déguster sur place ou à emporter le Menu du Terroir (28€) ainsi que notre Menu Gourmand (38€). Cela sera toujours réalisable à condition de penser à réserver la veille.