France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > 66000 > Perpignan > 1 cours Palmarole
La Passerelle a pour grande spécialité la cuisine du poisson de la région, que le chef prépare le plus simplement possible pour en conserver toute la saveur tout en y rajoutant une pointe d'originalité. Spécialités : sole au gratin d'aubergines, merluchon à l'ail brûlé, poissons croûte de sel.
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Donnée de Datatourisme mise à jour le: 2024-04-27 02:22:29.696