France > Grand Est > Aube > 10130 > Ervy-le-Châtel
Dans ce jardin, au Moyen-Age, était cultivé les fruits, légumes et herbes aromatiques. Ces dernières étaient utilisées quotidiennement en cuisine mais servaient aussi à soigner les maux et blessures. Au fur et à mesure des années, les jardins s’étoffent et accueillent des plantes servant à fabriquer et teindre les vêtements.
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