CHÂTEAU DE SALLES

Le Château de Salles vous accueille au coeur de la Gascogne, dans le nord-ouest du département du Gers. Ce domaine familial est situé dans le Bas Armagnac, le terroir des eaux-de-vie fines et délicates. Benoît et Dominique Hébert, propriétaires du domaine, travaillent les cépages plantés ici depuis plusieurs générations et menant à la fabrication de Flocs de Gascogne et de Bas Armagnacs millésimés régulièrement primés. Lors de votre visite, vous découvrirez un remarquable chai traditionnel semi-enterré du XVIIe siècle ainsi que l'église romane du XIIe siècle attenante au domaine. Les commentaires et anecdotes qui retracent l'histoire du Château de Salles vous en apprendront également sur l'activité viticole de la région. Votre escapade dans ce terroir se terminera par une dégustation d'Armagnac "à même la barrique". Exposition de peinture en juin, juillet et septembre et aire de pique-nique au pied de l'église. Des brûlots dans les chais peuvent être organisés sur demande.