LA PETITE FERME

Elevage de Porc fermier du Sud-Ouest. Vente directe - Dégustation - Produits du terroir. Les salaisons du terroir, les conserves de la petite ferme, etc. Producteurs de Porcs depuis 2 générations, nous avons diversifiés notre production vers le Porc Fermier Label Rouge, élevé en plein air, nourri aux céréales produites sur l'exploitation. Productions de la ferme : Porc rose Salaisons et conserves de porcs fermiers du Sud-Ouest, label rouge, élevés en plein air, issus de l'exploitation. - Le jambon de Bayonne : entier à l'os, entier désossé, demi-jambon, quart de jambon, fleur de sel. - Les salaisons du terroir : saucisson, saucisse sèche, jésus, coppa, ventrèche plate, mini saucisson, mini saucisson au piment d'Espelette. - Les conserves de La Petite Ferme : pâté au piment d'Espelette, pâté au Floc de Gascogne, pâté du Sud-Ouest, pâté royal au foie gras, rillettes, boudin, graisserons, jambonneau, hure, longe confite, saucisses confites,