Le Procope

Fondé en 1686, Le Procope est considéré comme l’un des plus vieux restaurants de Paris. Situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés, le lieu fût fréquenté par d'illustres penseurs, philosophes, hommes de lettre... Citons par exemple Diderot, Rousseau et Verlaine. On vient aujourd’hui dans ce leiu chargé d'histoire pour déguster les spécialités de la maison. Avant de partir, on n’oublie pas de jeter un oeil sur le chapeau de Napoléon, trônant à l’entrée.