CHÂTEAU BARRÉJAT

La force du Château Barréjat, situé dans l'appellation Madiran, ce sont les vieilles vignes de 80 ans en moyenne, des vignes d'une robustesse exceptionnelle qui concentrent toutes les qualités permettant de produire un vin de référence pour les amateurs et passionnés. Totalement enherbé depuis 1960, notre vignoble du Gers est travaillé de manière traditionnelle. Seules des matières d'origine naturelle amendent le sol. La récolte à la main est notre pratique constante afin de préserver les grappes de raisin et toutes leurs caractéristiques. Installé en 1992 au Château, Denis Capmartin produit quatre cuvées parfaitement étagées en qualité. Au fil des années ce château a su se distinguer et collectionner un beau palmarès de distinctions et médailles. Nous produisons quatre AOC Madiran. Le Madiran Tradition et le Madiran Séduction proviennent de vignes de quarante ans d'âge, d'un terroir de limons sableux avec des graves noires. Le Madiran Séduction est élevé 12 mois en barriques et notre Madiran Vieux Ceps, 80 % Tannat, 20 % Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, en barriques neuves. Le Madiran Cuvée de l'Extrême est 100 % Tannat, un vrai vin de garde que l'on peut oublier dans un coin de cave. Pour tous ces Madiran, les raisins sont vendangés à la main, l'élevage se pratique en barriques sauf pour le Tradition, élevé en cuve inox. L'appellation Pacherenc du Vic-Bilh est donnée aux vins blancs de la région. Le vignoble se niche dans des combles très ensoleillés jusqu'à l'automne, les vendanges se font à maturité. Les vins sont surprenants, le Pacherenc sec, un vin vif, frais et fruité et le Pacherenc moelleux, un vin intense et complexe. Nous commercialisons trois AOC Pacherenc du Vic Bilh : une cuvée Passion 100 % Petit Maseng au nez intense et riche élevé 18 mois en barrique, un Pacherenc du Vic Bilh élevé en cuve sur lie fine et un Pacherenc du Vic Bihl Sec avec le Gros Maseng majoritaire. Le vignoble de Château Barréjat s'étend sur 40 hectares.