Caravelle

C' est au coeur de l' ancienne demeure classée du marquis de l'Hoste (XVe siècles), face au Thermes de Constantin (IIIe siècles) au bord du Rhône, que la Caravelle s'est amarrée pour le plus grand plaisir des Arlésiens, et des gens de passage ! Demeure de charme pour une cuisine inspirée, provençale, traditionnelle, tour à tour sucrée, salée, originale, simple, surprenante ..... Coté bar, un large éventail de rhums (rhums vieux des Antilles, rhums arrangés fait dans les bocaux maisons), de vins au verres pouvant s'accompagner de différentes assiettes (tellines, gambas, huîtres, charcuteries, fromages, foie gras maison, etc...) vous fera voguer sur le Rhône malgré le mistral extérieur. En été, la terrasse toujours ventilée est une oasis très apprécié.