France > Auvergne-Rhône-Alpes > Haute-Loire > 43270 > Céaux-d'Allègre > Maméas Bas
Fromage de chèvre fermier au lait cru. Nous avons une toute petite exploitation d'une quarantaine de chèvres. Nous travaillons "à l'ancienne", sans ferments.... Juste le lait de nos chèvres et un peu de présure.
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