Repas de reveillon à la Grange du Levat

Au menu : Soupe de Champagne Ou Cocktail sans alcool et Amuse-bouche maison *** Escalope de foie gras poêlée, poire pochée au vin du Quercy Ou Roulé de saumon fumé, avocat crème aux herbes sauce soja *** Tournedos de boeuf, sauce aux marrons et porto, écrasé de vitelottes, petits légumes Ou Balottine de cabillaud, risotto aux petits légumes, espuma chorizo *** Délice aux deux chocolats et sa boule de glace *** Café *** Champagne