L'Ecrin aux épices

Restaurant à spécialités réunionnaises. Un mariage de saveurs créole et de produits normands destiné à vous faire voyager : plus qu'un repas, une évasion ! L’écrin aux épices propose une carte évolutive avec des produits frais (trois entrées, trois plats, trois desserts) qui changent tous les jours en fonction de la demande. Cette méthode permet d'éviter les gaspillages et avoir très peu de déchets. Le partage d'un savoir-faire culinaire à travers la culture réunionnaise. Bon voyage !