Loue à la Bouche

Une petite adresse intime à découvrir d'urgence dans la Vallée de la Loue. Ici ne cherchez pas de longue carte, tout est fait maison, de saison et en fonction des arrivages en direct de nos producteurs et maraîchers locaux. Chaque semaine, deux propositions de menu à composer selon ses envies, et son goût de la découverte. Un plat traditionnel versus un plat aux saveurs lointaines... on se laisse porter par le doux chant des papilles ! Loue à la Bouche propose au bord de la Loue, avec vue sur le Castel Saint-Denis, un moment de déconnexion à 10 minutes seulement d'Ornans, d'Amancey ou encore d'Epeugney, et à moins de 30 minutes de Besançon ou Pontarlier. Profitez de la terrasse aux beaux jours, avec vue sur le verger bien à l'abri de l'ombrière en matière naturelle, préférez la salle du restaurant installée dans l'ancienne grange ou encore lovez-vous dans de confortables canapés dans l'ambiance intimiste d'une salle voûtée. Les traces du passé conservées, la déco chinée, mélangées au mobilier et aux matériaux bruts confèrent au lieu une atmosphère apaisante. Dans votre verre, du vin de pays en culture raisonnée, de la bière locale en pression, des jus, des cocktails qui changent avec les saisons, et vous proposent de vous laisser surprendre, loin des traditionnels mojito et spritz ! Réservation conseillée car places limitées.