Le Relais des Monédières

Situé à seulement 1km du bourg de Seilhac, cet établissement offre une vue imprenable sur la massif des Monédières. Signe de sa qualité, le restaurant est classé gourmand Logis. Ce dernier vous propose une cuisine généreuse mettant l'accent sur des recettes régionales et de tradition. Le chef, Thierry Besse, est le spécialiste de la mique, qu'il décline sous plusieurs formes : avec des escargots au beurre d'ail, en burger ou encore façon pain perdu et son marbré de foie gras aux figues.