La carte allie des recettes simples au bon goût de terroir, comme l’andouillette, la tarte aux pommes ou la «petite maison», glace préférée des enfants, et des “créations” maison comme le paille-burger. La carte vit au rythme des saisons et propose des pièces à griller très variées : bœuf, porc, volaille, agneau, poisson... à déguster seul ou à partager, sans modération au Courtepaille Troyes Saint André à Saint André Les Vergers !
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Donnée de Datatourisme mise à jour le: 2024-02-06 18:28:50.191