Installé dans un ancien relais des postes avec poutres et pierres apparentes, vous dégusterez une cuisine du terroir. En été, un plaisir supplémentaire : le repas sur la terrasse fleurie ! Les spécialités du chef : Chausson de Chaource chaud, filet de daurade au Muid Montsaugeonnais et fondue d'endives, sauté de volaille au ratafia de Champagne, Andouillette de Troyes au Chaource ...
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Donnée de Datatourisme mise à jour le: 2024-04-13 04:15:52.443