Cours de cuisine - Déjeuner breton végétarien

Cours de cuisine avec Fanny de l'Atelier Retour de Pêche suivi d'une dégustation à l'issue de l'atelier. Au menu de cet atelier : - Crème de carotte au Kari Gosse, mousse au chèvre - Breizh buddha bowl et sa sauce au Gwell - Tarte aux fraises de Saint-Méloir sur palet breton Nous travaillons à partir de produits bruts, locaux et de saison. Les ateliers ont lieu dans la cuisine professionnelle partagée OCTAV en petit comité, 6 personnes maximum.