Copyrights ©Restaurant la Chartreuse
La Chartreuse met les petits plats dans les grands à l'occasion de la fête des mères. Pour les enfants, un menu se composant d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, sera proposé. Réservation obligatoire au 05 65 35 17 37.
Menu: - Mise en bouche: Emulsion aux petits pois, lard et mignonette de caille - Entrée: Terrine de foie gras de canard au champagne et aux deux poivres, pain de pommes de terre - Poisson: Noix de Saint-Jacques, risotto de champignons frais et céleri. - Plat: Crépinette de suprême de pintade farci, jus aux morilles - Fromage: Crémeux de Rocamadour, pointe de miel - Dessert: Dessert autour de la vanille de Madagascar et fraises du Quercy
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Donnée de Datatourisme mise à jour le: 2024-05-19 10:02:53.203