THE HUNGRY COW

La Mucca Affamata è un servizio di catering di qualità situato a Ernée, Mayenne. Offriamo i nostri servizi per tutti i tipi di eventi. Ogni venerdì sera, davanti al bar europeo, dalle 17.30 alle 21.00, offriamo cibo da asporto. Ogni settimana un menu diverso da scoprire sulla nostra pagina Facebook (@ thehungrycow53) ogni mercoledì. È consigliabile ordinare via SMS entro le 18.00 del venerdì. Se vi piace e seguite la nostra pagina Facebook, riceverete ogni settimana il nuovo menu del Foodtruck. Per vedere altri esempi di menu e foto di piatti, visitate la nostra pagina Facebook. Angus e io abbiamo lavorato nel settore della ristorazione per tutta la nostra vita lavorativa. Ci siamo trasferiti in Francia nel 2008 per riavvicinarci alla cucina classica francese dopo aver viaggiato per un anno e aver assaggiato piatti da tutto il mondo. Angus è stato capo chef di pub a Londra e nel Sud Est. È stato uno dei primi a proporre il sushi fatto in casa nel menu del pub. È stato anche finalista del premio "pub dell'anno" dell'Evening Standard. Ho lasciato da poco il ristorante numero uno di Mayenne (The Living Room) dove abbiamo vinto il premio Mayenne Slowly Days nel 2018. Ora abbiamo deciso di mettere a frutto tutta la nostra esperienza per creare The Hungry Cow Catering and Food Truck. Il nostro obiettivo è offrire un'esperienza culinaria su misura, ascoltare i desideri dei nostri clienti e sviluppare idee che soddisfino le loro aspettative. Come catering a Mayenne, ci occupiamo di tutti i tipi di eventi, grandi e piccoli (matrimoni, compleanni, battesimi, tartine, cene, grigliate), privilegiando i prodotti freschi, stagionali, locali e fatti in casa. Il nostro foodtruck (in arrivo nel 2020) può essere collocato in un luogo di vostra scelta, dove possiamo cucinare autentico cibo di strada del Paese che avete scelto, attingendo ai sapori e alle esperienze dei nostri viaggi.