L'ORGE À SEL

Il team del ristorante propone ogni pranzo dal lunedì al venerdì un menù tradizionale, composto da un buffet di antipasti, una scelta di piatti tradizionali o di carni alla griglia, oltre a un buffet di dolci alle 11,30? Tutta la carne è francese, o addirittura locale, soprattutto quella di manzo Gli antipasti sono tutti fatti in casa, così come i dolci, preparati ogni mattina dalle cameriere e dal cuoco. I piatti cambiano ogni giorno e naturalmente ogni venerdì non può mancare il tradizionale beurre blanc fatto in casa, come tutti gli altri piatti. Il ristorante dispone di 2 sale al piano terra con una capacità di circa 72 posti a sedere, un bar (15-20 posti a sedere) e una terrazza con oltre 30 posti a sedere. È possibile accogliere gruppi come seminari al primo piano per riunioni e offrire il pasto per la pausa nella seconda sala del piano (massimo 18-20 persone).