DOMAINE HAUTE PERCHE

Situato nel cuore della Valle della Loira, vicino ad Angers, il Domaine Haute Perche beneficia di una situazione geografica eccezionale per produrre i migliori nettari. Nel 2019, un nuovo proprietario con la passione per la vite ha preso le redini della tenuta, mantenendo lo stesso credo dei fondatori e circondandosi dello stesso team. Ha intrapreso investimenti nella tenuta, sia materiali che umani, per dare un nuovo impulso e adattarsi così ai cambiamenti che l'attuale mondo del vino sta vivendo. Combinando know-how tradizionale e modernità, il Domaine Haute Perche produce vini eccezionali nel rispetto della natura, poiché la tenuta è completamente certificata in agricoltura biologica dal 2022 e in conversione biodinamica dal 2019 per la certificazione Demeter. I terreni e le viti sono mantenuti secondo i principi biodinamici dal novembre 2019, con l'applicazione di preparati a base di sterco di corno, piante (equiseto, valeriana, ortica, achillea, ecc.) e minerali (silice di corno, ecc.) al ritmo dei cicli lunari. Il Domaine Haute Perche accoglie i visitatori dal lunedì al sabato per una visita ai vigneti e alla cantina e una degustazione di vini.