DOMAINE DE BOIS MOZÉ

La tenuta di 38 ettari è atipica per la denominazione Anjou e Anjou-Villages. Situata tra Angers e Saumur, su un terroir argillo-calcareo ideale per le annate di prestigio, Bois Mozé è un gioiello. Dal 2004, Mathilde Giraudet è alla guida della tenuta con il desiderio reale di lavorare le vigne in modo sostenibile e responsabile, ponendo la natura e la biodiversità al centro del suo approccio. Bois Mozé ha ottenuto il marchio di viticoltura biologica nell'ottobre 2017. Dalla primavera del 2020, abbiamo ripiantato le siepi, installato cassette di nidificazione nel vigneto e in inverno utilizziamo l'ecopastorizzazione. Bois Mozé offre tutti i colori della denominazione: bianco d'Anjou, rosso d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, Anjou-Villages, Crémant de Loire e Coteaux de l'Aubance, oltre a vini atipici (senza solfiti, vini arancioni, 100% Grolleau). Offriamo anche una gamma di vini senza alcol, tra cui un succo d'uva frizzante 100% Pinot Noir e un succo d'uva fermo 100% Chenin. Venite a trovarci nella tenuta: per una semplice degustazione presso la nostra barricaia o per una visita guidata, saremo lieti di accogliervi in questo luogo ricco di storia! Organizziamo due Open Day all'anno: uno in primavera (ultimo fine settimana di aprile) per scoprire le nuove annate, e uno in inverno (dicembre) per prepararsi alle festività. Durante tutto l'anno, offriamo una serie di attività nella tenuta! Orari di apertura : Stagione estiva (da Pasqua a metà settembre) dal lunedì al sabato dalle 10.30 alle 19.00 senza interruzioni. Stagione invernale (da metà settembre a Pasqua) dal lunedì al sabato* dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00. * la tenuta è aperta solo su appuntamento nei mesi di gennaio e febbraio. SEMPLICE SCOPERTA : Degustazione di diverse annate nella nostra barricaia. BOIS MOZE EN AUTONOMIE : Tutti i segreti della tenuta, dalla vite alla bottiglia, svelati attraverso una passeggiata tra le vigne. Creato con Les vignes selon Val. Prolungate la vostra permanenza nella tenuta: LES GOURMANDISES DE BOIS MOZE: Visita guidata delle vigne, della cantina e della barricaia. Vino e bocconi salati e/o dolci, locali e fatti in casa. Solo su prenotazione. Durata 1h30, 20/adulto, 5/bambino (succo d'uva disponibile). * Minimo 8 persone in inverno. PASSEGGIATA CON I VIGNAIOLI SELON VAL: passeggiata divertente con Valérie per capire la nostra storia e il nostro lavoro. Degustazione gastronomica al ritorno. Durata 2h30-3h, minimo 4 persone, prezzo ridotto a partire da 10 persone. LES SEIGNEURS DE BOIS MOZE, il nostro gioco di fuga: 100% vino e storia! Venite a scoprire la storia dei Signori di Bois Mozé attraverso un gioco cooperativo, in cui indagherete per scoprire il legittimo erede della tenuta. Attraverso un gioco di indovinelli e rompicapi, imparerete qualcosa in più sulla storia della tenuta e dei suoi vini. Riuscirete a svelare i nostri segreti? In squadre di 4 o più persone. Durata del gioco: 1 ora. Degustazione inclusa. NOVITÀ 2022: La visita guidata/commentata della tenuta si svolgerà tutti i giorni {il giorno di apertura} alle 11.00 e alle 16.00. Non è necessaria la prenotazione (minimo 2 persone in alta stagione!). 10/adulto, 3/bambino