Copyrights ©Domaine Bernard Reverdy et Fils
France > Centre-Val de Loire > Cher > 18300 > Verdigny > 11 Route des Petites Perrières - Chaudoux
Azienda vinicola familiare situata nella frazione di Chaudoux, nel comune di Verdigny, che produce vini bianchi, rosati e rossi di Sancerre.
La nostra filosofia è quella di preservare i terroir e la durata dei vitigni. Tutte le nostre azioni mirano a ottimizzare la vita microbica e a evitare l'erosione del suolo. È essenziale gestire l'equilibrio di ogni vite in relazione all'ambiente. Pertanto, prestiamo particolare attenzione alla potatura e al disboscamento. Coltiviamo 15,9 ettari di Sauvignon e 2,8 ettari di Pinot Nero su terreni di "Caillottes", "Terres Blanches" e un po' di selce. È l'assemblaggio di questi terreni a garantire la tipicità e la coerenza dei nostri vini nel corso degli anni.
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