Copyrights ©Gaec des hounts
France > Occitanie > Haute-Garonne > 31350 > Escanecrabe
Il GAEC des Hounts è stato fondato nel 1988 a Escanecrabe, sui pendii esposti a sud, di fronte ai maestosi Pirenei.
È in questo villaggio del Commingois, ai piedi dei Pirenei, che Matthieu, Christophe e Vincent allevano la loro mandria di oltre 700 capre SAAEEN. Questi tre partner producono piante per nutrire le capre, producono latte, lo trasformano in formaggio e lo vendono direttamente Produzione: formaggi di vacca e di capra a latte crudo
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